天ぷらなど揚げ物料理が苦手です。
食べるのは好きなんだけど・・・
そういうわけで、あまり揚げ物を作らずにいました。
そんな折、角型のホーロー天ぷら鍋に出会い、評判も良いことから、日本一時帰国中に購入しました！
角型ホーロー天ぷら鍋
いくつかカラバリがあるのですが、私はアンジェ限定カラーのグレージュ×白を選びました！
素敵なお色です。
このお色は一番人気らしく、再入荷してもすぐに売り切れてしまいます。
在庫があったら即買いをおススメします。
仕様
幅25cm×奥行14.5cm×深さ9cm
適正油量：600g
スリムな形状でコンロの上で場所をとらず、少ない油で調理することができます。
ここがGOOD！
さて、この角型天ぷら鍋の良い点ですが、まずはなんといってもコンパクトさ！
今まで大きめの天ぷら鍋か魔法の中華鍋を使っていたのですが、重たいしサイズが大きいとどうしても手が伸びなくなるんですよね・・・後片付けも大変だし・・・
その点、この角型ホーロー天ぷら鍋は片手で扱えて取り回しが良く、揚げものへのハードルがかなり下がった気がします。
これなら朝のお弁当調理で揚げ物もチャレンジできるかも。
次に、少ない油で揚げることができる点！
内側に線がありますが、これが多分適正油量600gなのだと思います。
3つめは、温度計が付属する点。
使ったことないけど、あればあったで便利です（笑）。
4つめは、洗いが簡単なこと！
ホーローなので油の焦げがけっこうばっちり内側につくのですが、意外にも簡単にスポンジで落ちるんです。
調理中に焦げが付き始めたのを見て「ああ・・・失敗したかな・・・やっぱり普通の天ぷら鍋にしとけばよかったかな・・・」と一瞬思いましたが、汚れが簡単に落ちたので、これは嬉しい驚きでした。
それから付属のトレイはそのまま食卓にも出せる装いなので、この点もよかったです。
ここがNOT GOOD
今のところ、特に欠点は見つからないかな・・・？
強いていえばホーローならではのジュワジュワ感？といいますか・・・
特に害はないのですけれど。
サイズ感
サイズ感は大きすぎず小さすぎずで丁度良い感じです。
鶏ささみが3本、さつまいも輪切りが4つぐらい入るサイズ感です。
アンジェ限定カラーの角型フジホーロー天ぷら鍋の購入はこちらから↓
